スパイシーウェーブの幸せ輝く人事ブログ!

スパイシーウェーブの人事より、日常をスパイスアップする刺激溢れる情報を発信するブログです。

日本の七不思議!?スパイシーな台湾ラーメンが名古屋出身の謎

はじまりは、社長おすすめのラーメン屋さんの台湾ラーメンでした。

みなさんこんにちは!

スパイシーウェーブ人事の吉田です。

 

先日、あっこちゃん社長とスパイシーウェーブの仕事仲間たちとで、ラーメン屋さんに行きました。

 

そのときみんなでシェアしながら食べた一品がこちらの「台湾ラーメン」。

ピリ辛でとってもおいしかったです!

f:id:spicy-wave-hr:20181017080204p:plain

 

スパイシーウェーブのFaceBookページでもこの時の様子をご紹介しています。

◼️スパイシーウェーブ FaceBookページ

www.facebook.com

 

そんな、にらとにんにくを利かせたひき肉がたっぷりのった、スパイシーな台湾ラーメンの話をラーメン好きの友人に話したところ、なんと台湾ラーメンの出身地は台湾ではないという事実が!

 

最近ではカップ麺にも登場している大人気の台湾ラーメン

とても気になったので調べてみました!



台湾ラーメンの発祥は、名古屋の台湾料理屋「味仙」さん

f:id:spicy-wave-hr:20181017075851j:plain

日本で台湾ラーメンが生まれたのは、名古屋にある台湾料理屋の「味仙(みせん)」さんです。

 

そもそも名古屋の台湾ラーメンは、今池台湾料理店「味仙」が発祥。昭和40年代に台湾出身の創業者が担仔麺(タンツーメン)を辛口にアレンジして、従業員のまかない用に作ったのがはじまりだ。それを知った常連客から、食べたいとのリクエストがあってメニューに加えられた。その際、台湾人が作ったから台湾ラーメンと名付けられた。

 

■株式会社リクルートホールディングス メシ通

台湾ラーメンの元祖「味仙」にはアメリカン、イタリアン、アフリカンという必殺メニューがある【名古屋を真っ赤に染める】

https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/masaki-nagaya/18-00032 (2018/10/16 閲覧)

 

まかない飯がいまや手羽先をおいて、名古屋の代表的な名古屋メシになるなんて、本当に美味しいものの威力は絶大です。



なんと東京でも食べられる!「味仙」さんの東京店舗は神田に2店

そんな名古屋メシの台湾ラーメン、なんと東京で食べられます!

しかも台湾ラーメンの生みの親、「味仙」さんの店舗が神田にあります。

 

■味仙

www.misen-ganso.jp

 

台湾ラーメン以外にも、酢豚など美味しそうなメニューがホームページにもずらりと並んでおり、ぜひ食べに行ってみたいです。



お店と従業員とお客さんの想いが紡がれて生まれたご当地グルメ

f:id:spicy-wave-hr:20181017075916j:plain

台湾ラーメンが名古屋発祥、という事実にも単純に驚きますが、わたしが感動したのは台湾ラーメンが元々まかないだったということ。

 

いつも頑張って働く仲間のために、おいしいごはんを食べさせてあげたいという店主の想い。

いつもお店にくるお客さんのために、さらにおいしいメニューを食べてもらいたいという従業員の想い。

味仙で食べたおいしい台湾ラーメンを、ほかの人にも食べてもらいたいというお客さんの想い。

 

そんな想いが重なって、東京にいるわたし達までおいしい台湾ラーメンが食べられるようになりました。

 

そんな風に、お店の看板メニューが生まれ、たくさんの人に愛されていくことは、お店冥利に尽きるのではないでしょうか。

 

スパイシーウェーブは、日用品やスパイスなどの「もの」を主に扱う会社です。

しかし、その根っこにあるものは、人生のどんな刺激的でスパイシーな波も乗り越えて、理想を実現し輝いていこうという想いです。

 

これからもそんな想いを紡ぎながら、たくさんのひとに良質なものや体験を提供していきます。

 

スパイシーウェーブの想い、ぜひ公式ホームページでもご覧ください。

 

■株式会社SpicyWave(スパイシーウェーブ)

spicywave.co.jp

 

わたし達の毎日が、輝く幸せで満たされますように。

 

それでは今日も素敵な1日を♪ 

Have a nice day!

 

スパイシーウェーブの英会話レッスン!英語を身につけてもっと輝こう【英語への入り口編】

2020年東京オリンピック前の今だからこそ!

みなさんこんにちは!

スパイシーウェーブ人事の吉田です。

 

2018年もだんだんと終わりに近づいていますね。

早い方はもう来年、2019年のことを考えたりもしているでしょうか。

 

2019年以降、日本では国際的なイベントが数多くあります。

 

来年はラグビーワールドカップが、そして再来年の2020年には、いよいよ東京オリンピックが日本で開催されます。

海外からたくさんのゲストが訪れ、イベントを、そして日本という国を体験していくでしょう。

 

しかし、そこで心配になるのが「英語」。

 

「英語は苦手」というあなたに!スパイシーな英会話レッスン

f:id:spicy-wave-hr:20181012134312j:plain

学生時代、本当に英語が嫌いで苦手だったんです。

やらなきゃと思っているけど、忙しくてなかなか手がつけられなくて。

テキストは買うんだけどいつも続かなくて。

 

なんて声をよくききます。

 

しかし!今回のオリンピックは日本に住むわたし達にしてみれば、

 

日本にいながらにしてたくさんの国の方々と知り合うチャンス!

積極的にコミュニケーションをとって、日本のよさをアピールするチャンスです!

 

100年に1度、あるかないかという貴重な自国開催のオリンピックの機会を活かして、

英語をつかってもっと輝けるようになっちゃいましょう!

 

わたくし、吉田は日本生まれアメリカ育ちで、日本在住のバイリンガール。

 

それを活かして、スパイシーウェーブの人事ブログでは、これから「退屈なお勉強」ではない、刺激的な英会話レッスンも発信していきます。

 

シチュエーションごとにつかえる便利な英会話や、身につけ方のコツなども随時ご紹介します。

 

まず、第一弾は英語を身につけるうえでの「前提」をアップデートします!



スパイシー英会話の入り口1:前提は「日本語が話せるなら、英語も話せる」

実は日本語は、世界でも群をぬいてむずかしいといわれる言語です。

 

理由は簡単。ひらがな、カタカナ、漢字といった「文字」の時点で覚えるものが多い!

敬語、謙譲語、尊敬語など、シチュエーション別につかい分けが必要なものが多い!

 

こんなむずかしい言葉を当たり前につかいこなすわたし達は、そうとう頭のいい人間ではと思えてきます。

 

一方で英語は、アルファベット26文字ですべてが表現されます。

敬語のように語尾をつかい分けたりすることもありません。

 

なんてシンプル!

 

世界共通語としてつかわれているということは、誰でもどんな母国語の人でも身に付けられる、簡単な言語ということです。

 

学生時代の英語の「勉強」は難しかったかもしれません。

でも、英語で「コミュニケーション」をとることは、そんなに難しくありません。



スパイシー英会話の入り口2:英語を話すのに、一番大事なのは「ハート」!

f:id:spicy-wave-hr:20181012134341j:plain

いざ英語のテキストを買って勉強をはじめると、知らない単語、わからない文章、ぜんぜん聞き取れないなど、「ないないづくし」な気持ちになっていく方も多いです。

 

話そうとしても、発音はどうか、単語や文法はどうかなど、いろんなことが本当にあっているか気になって、なかなか言葉が出てこなかったりします。

 

でも、英語で大事なのは「正しさ」「正確さ」よりも「ハート」です!

 

以前、海外からの電話を受ける仕事をしているときに驚いたのは、インドや中国の方のハートの強さ。アルファベットの発音すらままならない状態でも、英語で電話をかけてきます。

 

そして、つたない英語でも、これをしてほしい、という自分の要求を伝え続け、最後にはそれを得て電話を終える方が多かったです。

 

伝えたいことがある。

得たい結果がある。

 

一番大事なのは、そちらに全力をつくすこと。

どんなに自分の英語が適当でも、まず話して書いて伝えてみることが大事です。

 

わたしはこちらの作品を知って、本当にそう思いました。

 

◼️株式会社 徳間書店 北斗の拳 BBQ味

 

http://www.tokuma.jp/bookinfo/9784199805202

 

 

こちらの北斗の拳BBQ味は、ジュニア英検3級の方が、ニュアンスで英訳された北斗の拳の漫画です。

 

訳が正しいかと言われれば、間違っている...でもなんとなく伝わる!

この不自然な、でも一生懸命さの伝わる言葉の並びに、本当に笑ってしまいました。

 

こちらでは、一部無料で試し読みができるそうです。

ぜひこのニュアンス英語とハートの伝わり具合を体感してみてください。

 

◼️エヌ・ティ・ティ・ソルマーレ株式会社 コミックシーモア 北斗の拳 BBQ味

www.cmoa.jp

 

スパイシー英会話の入口3:忘れちゃいけないのは「楽しさ」!

f:id:spicy-wave-hr:20181012134412j:plain

学生時代の英語の勉強は、つまらなかった。わからなすぎて本当に嫌だった。

そういう方も、少なくないかもしれません。

 

だからこそ、これから身につけるなら楽しくやりましょう!

 

学生時代のように、テキストに沿って単語を覚えて...だけが英語の身につけ方ではありません。

 

ネイティブの方は、そうやって勉強せずとも話せるようになっています。

 

まずは、自分の日常に楽しく英語が当たり前にあるような状態をつくることをお勧めします。

 

音楽が好きなら、洋楽を聞いてみる。

映画が好きなら、洋画を見てみる。

スポーツが好きなら、海外スポーツを見てみる。

 

最近はSNSでも、いろんな海外のセレブやインスタグラマーなどの情報がわかり、日本にはない刺激的な情報があったりします。

 

わたしのオススメは、YouTube

www.youtube.com

 

cookingやbaseballなど、自分の好きなものの名前を英語で検索すると、海外のさまざまな情報が発見でき、とっても刺激的!

 

ぜひ、自分の「楽しい英語との接点」を見つけてみてください。

 

次回もお楽しみに!



わたし達の毎日が、輝く幸せで満たされますように。

 

それでは今日も素敵な1日を♪ 

Have a nice day!

アートを感じる!東京で芸術の秋を満喫するイベント2選

芸術に触れてこころを満たし、感性を磨こう!

みなさんこんにちは!

スパイシーウェーブ人事の吉田です。


だんだんと朝晩が肌寒くなり、秋だなーと感じる今日このごろ。わたしは絶賛食欲の秋真っ最中です。さつまいも、秋刀魚、ぶどう、本当にこの季節は旬の食材が豊富で、料理をするほうも楽しい限りです。


食欲の秋でお腹を満たしたら、次は「芸術の秋」。

f:id:spicy-wave-hr:20181005111636j:image

素敵なアート作品に触れて、こころも豊かに満たしたい。


今回は、そんな芸術の秋に向けて、東京で行われるアートイベントのご紹介です!

 

赤いリップで感性を刺激する!CHANEL MATSURI(シャネルマツリ)in 六本木

シャネルが主催する、「シャネルの赤」と「日本の祭」をイメージしたイベントです。有名ブランドのコスメの価値は、その「発色」のよさにあるとも言われます。

シャネルの鮮やかでセクシーな赤いルージュと、日本の祭がコラボした会場はとても素敵でアート感溢れている様です!


会場ではシャネルのたくさんの種類の赤リップを試したり、新作や新色を先行して購入できたりと、女子的に気分のアガるイベントです。


ぜひ男性の皆さんも、彼女や気になるあの子と一緒に行って、赤リップを纏ったいつもと少し違う雰囲気の女性にドキドキしに行きましょう!

 

◼️シャネル株式会社

CHANEL MATSURI RED CELEBRATION - シャネル スペシャル ビューティ イベント


◼️株式会社カーリン Fashion Press

シャネルのビューティイベント「シャネル マツリ」新作リップが試せる“屋台”やプレゼントがあたる“福引き” - ファッションプレス

 

GYOEN NIGHT ART WALK 新宿御苑 夜歩(よあるき)で夜の光のアートを体感!

新宿御苑で行われる、光と音のアートイベントです。秋の気持ちのいい夜風に吹かれながら、普段は閉まっている夜の時間帯に公園を歩く特別感やドキドキ感をスパイスに、さまざまな光のアートが楽しめそうです。


10月12日、13日の2日間は無料での参加が可能ですが、事前にチケットの取得が必要です。


◼️GYOEN NIGHT ART WALK 新宿御苑 夜歩(よあるき)

GYOEN NIGHT ART WALK 新宿御苑 夜歩(よあるき)


◼️株式会社 CINRA CINRA.NET

夜の新宿御苑が体感型ミュージアムに ライゾマ×CVJの回遊イベント開催 - アート・デザインニュース : CINRA.NET

 

 

いつもとちょっと違う日常。それがすでにアートかも

アートや芸術と聞くと、美術館に行ったり有名な絵画にオペラやバレエなど。なんだか高尚でとっつきにくいイメージを持ってしまいがちです。


しかし、日常には色・音・光・質感などたくさんのアートの要素があふれています。


いつものメイクのリップやアイカラーの色を変えてみる。

髪の分け目を変えてみる。

日向ぼっこして、秋晴れの太陽を感じてみる。

吹いてくる風の、秋の香りを嗅いでみる。


そんなちょっとした行為で感じる、いつもと少し違う日常がすでにアートで、自分のこころを満たしてくれるかもしれません。


明日から世間は連休です。たくさんの芸術の秋を満喫していきましょう!


わたし達の毎日が、輝く幸せで満たされますように。


それでは今日も素敵な1日を♪ 

Have a nice day!

 

ドラゴンボールは今や現実!?テクノスポーツで撃ち合うかめはめ波

子供のころに憧れた技は今、技術の力で現実になった!

みなさんこんにちは!

スパイシーウェーブ人事の吉田です。

 

みなさん、子供のころにハマった漫画やアニメはありますか?

f:id:spicy-wave-hr:20181003085322j:plain

名前をあげればキリがないほど、たくさんの名作と一緒に大きくなった!

という方も少なくないのではないでしょうか。

 

スパイシーウェーブで働く仲間達の世代だと、たくさんの作品のなかでも男の子も女の子もみていた国民的アニメといえば「ドラゴンボール」の名が必ず上がります。

 

作品の登場人物達のように、マッチョな体で戦い、苦戦しても必ず敵を倒す。かっこいい無敵のヒーロー達が繰りだす技の数々に憧れました。

 

そのなかでもみんな真似したのが、かめはめ波

 

「かーめーはーめーはー!」と両手を出したら、本当にかめはめ波が出せるのかと、ドキドキしながら試した方も多いと思います。(はい、わたしです。)

 

そんなかめはめ波、今スポーツとして実際に楽しめるんです!



練習しても出せなかったかめはめ波は、AR技術の力で「HADO」になった!

「HADO」は、同人数の2チームが、ウェアラブルバイスを使用して、手からかめはめ波のような波動を打ち合って、戦うゲームです。

 

AR技術を使用して、自分の実際に見えているものにプラスして、波動の光やバリアなどを駆使しながら戦います。

 

◼️HOW TO PLAY HADO

www.youtube.com

 

単に座ってコントローラーを持って行うゲームでなく、実際に自分の体を動かして、仲間との連携も取りながら行うスポーツの要素もたくさん含んだゲームです。

 

HADOを作り出したのは、株式会社meleap代表の福田浩士さん。

 

◼️株式会社 meleap

http://meleap.com/

 

ビジネス情報サイトとして有名な「ビズオーシャン」に福田さんのインタビュー記事もありましたので、ぜひ一読ください。

 

◼️株式会社ビズオーシャン Bizpow

子どものころの夢だった「かめはめ波」や「波動拳」をAR技術で実現!? テクノスポーツ『HADO』を展開するmeleap代表・福田浩士インタビュー

https://bizpow.bizocean.jp/edge/hado/

 

子供のころ、本気で練習してもどうしても出せなかったかめはめ波への思いを、AR技術を利用して「HADO」というテクノスポーツという形で現実にしました。

 

AR技術やHADOのアイデアにたどり着くまでにいろいろな経験をされていますが、なにをするときも「ワクワクすること」を大事にされています。

 

そんなワクワクの塊のようなHADO、ぜひ一度体験してみたいです!



現代のかめはめ波。テクノスポーツ「HADO」を東京で試してみよう!

現在HADOが体験できるのは、東京都心では新宿と渋谷の2箇所。

1人1プレイ700円と試しやすいお値段でもあります。

 

◼️VREX 新宿店、渋谷宮益坂

http://www.vrex.jp/

 

すでに日本だけでなく海外でもプレイできる施設があり、世界選手権も行われていて、人気と注目度の高さをひしひしと感じます。

 

◼️HADO 2018 SEASON

https://meleap.com/tournament/



”ワクワク”は新たな仕事を生む!

f:id:spicy-wave-hr:20181003085402j:plain

かめはめ波を実際につくるなんて、両手を出して真似してもなにもでず諦めてしまったわたしとは大違いです(笑)

 

その違いは大人になっても自分のワクワクを大事にしていたことにあるのではと、インタビューを読んでいて感じました。

 

その結果、HADOをプレイする人のワクワクを生み出し、テクノスポーツという新たな市場が生まれました。

 

自分も楽しみ燃えながら、さらに他の人も胸が躍るような体験をつくる仕事はとても素敵です。

 

株式会社SpicyWaveも多くの人の心を突き動かすようなワクワクを生み出し、そして理想の実現をしていけるよう、日々楽しみながら精進していきます。

 

わたし達の毎日が、ワクワク輝く幸せで満たされますように。

 

それでは今日も素敵な1日を♪ 

Have a nice day!

 

六本木の癒しスポット!スターバックスリザーブバーで良質なひとときを

普通のスタバとなにが違うのか!?

みなさんこんにちは!

スパイシーウェーブ人事の吉田です。


「六本木」と聞いて、みなさんはなにをイメージされますか?


華やかに夜の街を演出するナイトクラブの数々。

六本木ヒルズやミッドタウンなど、スタイリッシュで高級感溢れるスポット。

昼も夜も、サラリーマンから海外からの観光客まで、たくさんの人で溢れる六本木交差点の賑やかさ。


行ったことがなくても、なんとなくいつも賑やかで刺激に溢れて、ちょっと危険な香りすらするイメージではないでしょうか。


今回は、そんな刺激溢れる街で見つけた、ほっとひと息つける癒しスポット。

スターバックスリザーブバー 東京ミッドタウン店」のご紹介です。

 

入り口からすでに始まる!特別な「空間」で極上の癒しを味わう

東京ミッドタウンの1階にあるスターバックスの2階へ上がると、そこにリザーブバーがあります。


2階への階段を登る途中には、こんなお洒落な空間がお出迎えしてくれます。

f:id:spicy-wave-hr:20181001153728j:image

 

奥に進むと、お店で提供しているコーヒー豆それぞれのイメージに合わせたイラストカードが、ずらりと並べられたディスプレイが。

f:id:spicy-wave-hr:20181001153801j:image

 

いろとりどりのカードとお洒落なレイアウトには、スターバックスのコーヒー豆についての自信と誇り、そしてなによりセンスのよさを感じます。


2階の店内へ上がると、木の温かみ溢れる内装やお洒落なコーヒー器具に囲まれた、静かで落ち着いた空間がお出迎えしてくれます。


思わず「わぁ〜!」と声に出てしまうような素敵な空間を、ぜひ体験してみてください。


スターバックス リザーブスターバックス コーヒー ジャパン株式会社)

http://www.starbucks.co.jp/coffee/reserve/


スターバックス コーヒー 東京ミッドタウン

https://www.starbucks.co.jp/store/search/detail.php?id=1472


ここでしか飲めない!?スタバが誇る「一杯」を堪能できる場所

店内では、いつものコーヒーやラテのほかに、コーヒーの香るビールや炭酸など、全国でこの店舗でしか味わえない商品が複数販売されています。


わたしがいただいたのは、ナイトロコールドブリューコーヒーという一杯。

※こちらは東京4店舗関西1店舗での販売(2018年10月1日時点)。

f:id:spicy-wave-hr:20181001153837j:image


◼️スターバックス コーヒー ジャパン 株式会社

スターバックス リザーブ® ナイトロ コールドブリュー コーヒー

http://www.starbucks.co.jp/beverage/drip/4524785326569/?category=beverage%2Fdrip

 

まるでビールのように、きっちりと温度管理されたサーバーから注がれるこちらのコーヒー。

見た目も黒ビールみたいですが、味は立派なコーヒーです。


今まで飲んだことがないくらいに、まろやかな口あたりとすっきりとした後味!

そのまろやかさに質の高さをを、すっきりさに爽やかさを感じて、こんな素敵なコーヒーがあるのかと、うっとりしてしまいました。

 

忙しさでめまぐるしいとき。ひと息ついて再スタート!

10月に入って、2018年も終盤。

年末に向けて忙しい、毎日がせわしなくてめまぐるしい、という方もいらっしゃるかもしれません。


そんなとき、ほんの一瞬、良質な空間とコーヒーでひと息つき、自分の今の状態やこれからすべきことの整理などをして、より力強い再スタートを切れたらいいですね。

 

わたし達の毎日が、輝く幸せで満たされますように。


それでは今日も素敵な1日を♪ 

Have a nice day!

 

スパイス料理の代名詞!みんな大好き「カレー」の魅力

コラボでより美味しく!気づけばこんな食べ物もカレー味

みなさんこんにちは!

スパイシーウェーブ人事の吉田です。

 

みなさんの好きな、おうちごはんのメニューはなんですか?

 

ハンバーグやオムライス。肌寒くなってきた最近は、豚汁やシチューなどもあがりそうですが、真っ先に声があがるのは「カレー」かもしれません。



きっかけはカレー味の「歌舞伎揚げ」でした。

以前にスパイシースナックをブログに書いた際に仕事仲間から、こんなものを見つけたよ!と教えてもらいました。

 

f:id:spicy-wave-hr:20180927161951j:plain

◼️天乃屋 ぷち歌舞伎揚 芳醇スパイシーカレー味

http://www.family.co.jp/goods/snack/5030927.html

 

なんと、カレー味の歌舞伎揚

 

歌舞伎揚といえば、甘じょっぱい伝統あるおせんべいのイメージ。

まさかカレーとコラボするなんてと、驚きを隠せませんでした。



まわりを見れば、カレー味はいたるところに!

歌舞伎揚とカレーって、そもそもコラボできるんだなーと驚きましたが、よくよく周りを見渡すとカレーとコラボしている食べ物はたくさんあります。

 

カレーライスからはじまり、カレーうどん、カレーパン、カレーせんべい。

最近ではカレーラーメンやカレー鍋などもあり、カレーはどんな食べ物とでもコラボできそうです。

 

f:id:spicy-wave-hr:20180927162102j:plain

※左上画像から時計回りに紹介。

 

◼️山崎製パン株式会社

ヤマザキのロングセラー「カレーパン」。おいしさのヒミツは自家製カレーにあった!

https://www.yamazakipan.co.jp/entertainment/pankiji/report/index14.html

 

◼️株式会社永谷園

アンパンマンミニパックカレー  ポークあまくち

http://www.nagatanien.co.jp/product/detail/125/

 

◼️ハウス食品株式会社

こだわり濃厚だしのカレー鍋つゆ

https://housefoods.jp/products/catalog/cd_1,084670.html

 

◼️日清食品株式会社

カップヌードル カレー

https://www.nissin.com/jp/products/items/8648

 

カレーパンにいたっては、アンパンマンのメインキャラクター「カレーパンマン」としても長年愛されるほど。

 

それほどカレーは、わたし達の食生活において、子供のころから身近で、大好きな食べ物であることがよくわかります。



お店には「カレーなる本棚」が出現!?ご当地カレーも身近に

カレー好きな気持ちは大人になっても忘れてません。

 

北野エースさんでは、各店舗にご当地レトルトカレーを並べた「カレーなる本棚」があるそうです。

 

◼️株式会社エース 北野エース

カレーなる本棚®

https://www.ace-group.co.jp/products/category/7.html

 

カレー好きにはきっと、ワクワクが止まらない空間でしょう。



スパイスと聞くとどこかエキゾチックな印象で、思わずタイ料理などお店で食べるようなエスニック料理をイメージしがちです。

 

しかし、おうちでつかうカレールウ、カレー粉だけでなく、それこそ胡椒やしょうが、わさびなど 

スパイスはわたし達に馴染みが深く、思った以上に身近なものです。

 

いろんなスパイスやスパイス料理を知りながら、楽しい食卓をつくり、美味しい食事ができるといいですね。

 

スパイシーウェーブ広報のたなかのブログでは、都内の人気カレー店ベスト3を紹介しています。ぜひそちらもチェックしてみてください。

spicy-wave-publish.hatenablog.jp

 

わたし達の毎日が、華麗に輝く幸せで満たされますように。

 

それでは今日も素敵な1日を♪ 

Have a nice day!

 

コンビニスナックの次はこれだ!?スパイシーの次の波

新たな美味しさ!今年の冬はスパイシースイーツが人気かも

みなさんこんにちは!

スパイシーウェーブ人事の吉田です。

 

先日、コンビニで出会ったスパイシースナックについて書かせていただきました。

 

仕事仲間からも、これは美味しかった!これは辛すぎて全部食べれなかった!など、たくさんのエピソードが集まり、楽しい時間を過ごしました。

 

そんななか、あっこちゃん社長こと早坂亜希子社長からは、「吉田さん、こんなの見つけたから試してみて!」と、素敵なプレゼントをいただいたのでご紹介します。



新しい美味しさ!?スパイスがたっぷり入った「チョコレート」

あっこちゃん社長からいただいたのはこちら。

f:id:spicy-wave-hr:20180926071631j:plain

インド料理店のSITAARAさんが作られている、「スパイスチョコ」。

 

◼️インド料理 SITAARA FROM TASTE TO SPIRIT

http://www.sitaara.com/

 

「インド産グリーンカルダモン3%使用」の表記にもあるように、袋に鼻を近づけるだけでほのかに香るカルダモンの香り。

 

一体どんな味なのか。普段チョコレートは板チョコと決めている、シンプルチョコ派の吉田としては、ドキドキしながら一口かじりました。

 

口に入れた瞬間に、鼻を突き抜ける生姜を濃くしたようなカルダモンの香りが、なんとも病みつきになりそうで美味しいこと!

 

スパイスが大好きな仕事仲間はもちろん、癖のある食べものは苦手な仕事仲間も、その癖のある香りを楽しみ、あっという間にチョコもなくなってしまいました。



知って驚き!インド料理店がカルダモンいりスパイスチョコをつくる理由 

スイーツによくつかわれるスパイス、といえば「シナモン」が一般的に頭に浮かぶと思います。

しかし、今回のチョコレートには「カルダモン」という、あまり聞きなれないスパイス がつかわれています。

 

こちらのカルダモン、インド料理では一般的につかわれるスパイス 。

スイーツだけでなくカレーや煮込み料理にもつかわれ、コクや旨味をだすのに一役買います。

 

◼️株式会社トラストリッジ macaroni

世界最古のスパイス!「カルダモン」は、カレー以外にも使える優秀食材

https://macaro-ni.jp/33535 , (2018/9/21 閲覧)

 

そのほかにも、消化を助けたり、口臭を和らげたり、貧血の改善に役立ったり、夜をエネルギッシュに過ごせたりと、体の中でさまざまな働きをしてくれます。

 

◼️スパイシー丸山「カレーなる365日」Powered by Ameba

カルダモン 驚くべき8つの健康効果

https://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12135314560.html , (2018/9/21 閲覧)

 

香辛料たっぷりの美味しいカレーを食べたあと、カルダモンのたっぷり入ったスイーツやデザートで、しっかり食べものを消化し、口臭を和らげ、ロマンティックな夜を過ごせるように、という思いで、お店側も作られたのでしょうか。

 

ちょっと小粋なシェフの思いが詰まっているようにも感じます。



スパイシースナックの次はスパイシースイーツ! 

f:id:spicy-wave-hr:20180926071701j:plain

先日のブログでご紹介したように、スパイシースナックは今年の夏〜秋にかけてコンビニでたくさんの種類が並んでいました。

 

これから寒くなると、食べたくなるのは塩気のあるスナックというよりも、チョコレート、アイスクリーム、ホットドリンクなどのスイーツです。

 

スパイシースナックの次はスパイシーなスイーツがくるのでは?と、まだ残暑を感じる最近ですが、これからの寒い季節が楽しみでなりません。

 

みなさんも、お近くの「スパイシースイーツ」、ぜひ探してみてください。

 

わたし達の毎日が、輝く幸せで満たされますように。

 

それでは今日も素敵な1日を♪ 

Have a nice day!